Manipuler les bovins en toute sécurité !

Mercredi 11 janvier, nous avons pu apprendre en Atelier Thématique "Elevage" avec M. OSOUF les base de la manipulation des animaux.

Tout d'abord, il est indispensable de porter les EPI (Equipements de Protection Individuelle) adaptés à l'activité : chaussures ou bottes de sécurité, combinaison, gants, lunettes, ...

Ensuite, il faut adopter un comportement calme pour approcher l'animal et le mettre en confiance. Il faut jouer sur ses 5 sens de perception de l'environnement :

• La vue : approcher de face, faire des gestes calmes,
• L'ouïe : parler doucement, secouer un seau de farine, 
• L'odorat : porter des vêtements qui portent l'odeur du troupeau, éviter les odeurs étrangères,
• Le goût : appâter les animaux avec de la farine, les vaches sont gourmandes !
• Le toucher : poser délicatement la main sur l'épi (dos), sur l'épaule.

Les nœuds doivent respecter 2 conditions importantes : ils doivent être solides et faciles à détacher !

Nous avons également appris différentes techniques pour :

• attraper au lasso,
• attacher l'animal avec un noeud anti-étranglement,
• coucher un bovin de 250 de kg (méthode française Vs méthode italienne)
• libérer l'animal avec un licol "en 8".

Les élèves de 2nde en "Atelier Thématique Elevage" avec M. OSOUF

Préparation du lasso par M. OSOUF

Attraper l'animal avec un lasso, pour ensuite l'approcher et l'attacher à la barrière

Le noeud d'attache doit être solide et facile à détacher

Approche de l'animal contre l'épaule : en toute sécurité !

Etapes de réalisation d'un noeud

Noeud anti-étranglement

Toilettage, dressage des championnes : comme sur des roulettes !

Chaque semaine, les élèves s'occupent de la vache Héroïne et de sa fille Néfertiti.
Toutes les classes en lien avec les productions animales sont mises à contribution (2nde Pro, Atelier Thématique Elevage, Bac Pro, Bac STAV) et nombreux sont les élèves qui veulent participer aux préparatifs.
Les deux animaux sont lavés régulièrement, savonnés, brossés puis séchés pour entretenir une présentation de qualité.
Pour ne pas perdre les bonnes habitudes, ils sont promenés par les élèves chaque jour jusqu'au Salon pour qu'il s'habituent à nous.

Avec tous ces soins, nos mascottes sont très dociles et s'occuper d'elles est un vrai plaisir !

L'équipe du TNLA

La classe de Bac Pro travaille dans la bonne humeur !

1ère sortie en plein air

Les élèves de 2nde n'ont pas peur de participer au dressage

Concentration extrême !

Beaucoup d'application

Du travail de pros !

Séances de TP : les apprentis fermiers (épisode 2)

En fin d'après midi, nous avons effectué la pesée de toutes les génisses Montbéliardes pour contrôler leur croissance. Ce sont les futures vaches laitières qui assureront le renouvellement lors de leur 1er vêlage, à 2 ou 3 ans.

Malgré le froid glacial, nous avons manipulé les animaux dans le parc de contention.

Les 2nde Pro B

 Jean Thonin pèse, Charly prend note

 Utilisation du parc de connention pour travailler en sécurité

Lucas gère l'ouverture du panier de la cage de contention

Le travail est bien organisé

M. OSOUF est transi de froid !

Utilisation de la bascule romaine

Transfert des animaux dans le parc n° 1

Nettoyage en groupe pour se réchauffer !

Séances de TP : les apprentis fermiers (épisode 1)

Les classes de 2nde Pro sont en Travaux Pratiques tous les mardi après midi. Les vêlages ont eu lieu depuis la rentrée de septembre pour caler les activités d'élevage et de soins aux animaux avec la scolarité des élèves.
Aujourd'hui, nous avons manipulé les petites génisses Montbéliardes pour effectuer les injections de vaccin Bovigrip. Malgré le froid, nous avons pu manipuler les animaux à l'abri dans la nurserie, sous la surveillance de M. OSOUF.

Voici quelques images.

La classe de 2nde Pro A

Approche en douceur et en sécurité. 

Contention sans stress

Les graines de championnes

M OSOUF nous montre le point d'injection

Fabien réalise l'injection

Injection sous cutanée

Du bon boulot !

François répond à nos questions !

Nous avons rencontré François BARBE, responsable de l'atelier avicole du lycée.

Ancien élève de Fontaines, il a suivi la formation du Bac Pro Productions Animales par la voie de l'apprentissage.

Il a ensuite poursuivi par un BTS PA par apprentissage également.

Depuis Février 2012 François travaille sur l'exploitation du lycée de Fontaines où il est devenu responsable de l'atelier avicole.

Chaque année environ 5600 poulets et 2900 pintades sont produits. A la période Noël, environ 800 chapons sont produits pour les fêtes de fin d'année.

En dehors du lycée, François aime et pratique le sport (football).

François a déjà participé au Trophée National des Lycées d’où il se rappelle de très bons souvenirs. Il est très content de cette aventure car il a rencontré beaucoup de personnes et il est fier d'avoir représenté son lycée.

Échographies des charolaises

Jacques PERROT, inséminateur au centre d’Elva novia est venu échographier les charolaises.

Suite à un regroupement de chaleurs et 36 jours de gestation sachant que la date limite pour voir l’embryon est de 35 jours après fécondation de l’ovule. 

Pour cela le déplacement est de 7€ et 5,60€ par vache échographiée. Sur 14 génisses mises au groupement de chaleurs pour être inséminées le 30 novembre, 7 ont été échographiées pleines, et sur les 19 vaches mises au groupage seulement 5 ont été échographiées pleines. 

Un peu déçus mais la 2ème vague d'insémination a déjà eu lieu. Il y aura des veaux encore l'année prochaine !

Héroïne, la star de Cow Lanta se dévoile !

Pour les techniciens, voici quelques informations sur notre mascotte, la vache Héroïne,

Fille du taureau Daufin P elle descend d'une famille de 1er choix dans notre troupeau puisque sa mère, Diva (fille d'Opylos) et sa grand mère, Utile (fille de Jumper) ont également participé au TNLA les années passées. Toutes les 2 ont été qualifiées par le Herd Book Charolais "RR4S - Reproductrice Recommandée 4ème Degré de Souche", c'est-à-dire le top des qualifications possibles!

Plutôt typée élevage, Héroïne est indexée à 104 en ISEVR (index de synthèse au sevrage) et 107 en IVMAT (index de synthèse de valeur maternelle au sevrage), ce qui lui pemet d'être à ce jour qualifiée "Reproductrice Reconnue 2ème degré Elevage".

Son point fort réside dans son aptitude au vêlage avec un index AVel de 120 !

Nefertiti, sa fille par Fronsac est née le 10 septembre dernier, ce qui nous permettra de continuer à travailler sur cette souche excellente !

Née en septembre 2011, elle a vêlé pour la 1ère fois à 3 ans. Très fertile, elle a donné 4 veaux en 3 vêlages à ce jour, à 364 jours d'intervalle entre vêlages !

En novembre dernier, Héroïne avait été inséminée après un protocole de synchronisation des chaleurs. Malheureusement, une deuxième IA a été nécessaire le 21 décembre dernier (avec JAGUAR), ce qui provoquera un léger décalage pour la date de son prochain vêlage ...

Marius, Pierre-Louis et Valentin