Stages sur l'exploitation du lycée

Une semaine sur l'exploit de Fontaines

Dans le cadre de notre bac pro, nous effectuons un stage sur l'exploitation du lycée. 

Lors de ce stage nous pratiquons plusieurs activités diverses et variées. A deux moment de la journée, le matin et le soir nous faisons la traite du troupeau Montbéliard puis le lavage de la salle de traite. Une fois cette tache finie, nous nous occupons des poulets. Lorsque les cinq poulaillers sont en pleine activité , il faut remplir les mangeoires, nettoyer les abreuvoirs et enlever les poulets morts. Si le poulailler est sale il faut le pailler.

Chaque mardi, un(e) ou deux stagiaires vont à l'abattoir pour l'abattage des volailles. Quelquefois les stagiaires sont sollicités pour nourrir le troupeau charolais ou pailler les cases. De temps en temps il faut aussi curer les bâtiments. Pendant une certaine période, quelques stagiaires ont la chance de voir un ou plusieurs vêlages.